Sylvie Vabre : « L’heure est grave » pour le roquefort
Sylvie Vabre, maîtresse de conférence en histoire contemporaine à l’université Toulouse Jean Jaurès, et spécialiste de l’histoire de l’alimentation, était l’invitée de France Inter ce jeudi. Plus d’info : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/l-invite-de-6h20/l-invite-de-6h20-du-jeudi-20-mars-2025-5816168
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